W ramach działalności statutowej, Instytut realizował w roku 2011 następujące tematy i zadania badawcze:

• Koszty jednostkowe wybranych produktów rolniczych - dr inż. Aldona Skarżyńska
  
  Zadania badawcze:
  1. Produkcja, koszty i dochody uzyskane z produkcji wybranych produktów rolniczych - dr inż. Aldona Skarżyńska
  2. Szacunki wyników ekonomicznych produkcji wybranych produktów rolniczych - mgr inż. Irena Augustyńska-Grzymek
     
     
• Ekonomiczne uwarunkowania rozwoju wsi i rolnictwa - prof. dr hab. Józef St. Zegar
  
  Zadania badawcze:
  
  1. Sytuacja ekonomiczna rodzin rolniczych po akcesji Polski do Unii Europejskiej - dr Barbara Chmielewska
  2. Rachunki ekonomiczne rolnictwa (RER) - dr inż. Zbigniew Floriańczyk
  3. Poziom życia rolników i innych grup ludności mieszkających na wsi - dr inż. Mariola Kwasek
  4. Skutki ekonomiczne procesu zrównoważenia gospodarstw rolnych - mgr Wioletta Wrzaszcz
  5. Opcje rozwoju sektora rolniczego w latach 2014-2020 w kontekście wybranych instrumentów WPR oraz uwarunkowań makroekonomicznych - dr Mieczysław Gruda
  6. Strategiczne opcje rozwoju rolnictwa a ogólny rozwój społeczno-gospodarczy kraju - prof. dr hab. Józef St. Zegar
  7. Bezpieczeństwo żywności - prof. dr hab. Bożena Gulbicka
     
     
• Polityka finansowa wobec wsi i rolnictwa w zmieniających się uwarunkowaniach krajowych, europejskich i globalnych - prof. dr hab. Jacek Kulawik
  
  Zadania badawcze:
  
  1. Podstawy, wyzwania, cele, typy i instrumenty oraz efekty polityki finansowej - prof. dr hab. Jacek Kulawik
  2. Polityka fiskalna i monetarna a finansowanie rolnictwa - dr Barbara Wieliczko
  3. Zarządzanie ryzykiem i ubezpieczenia gospodarcze oraz społeczne w rolnictwie - dr inż. Joanna Pawłowska-Tyszko
  4. Finanse samorządu terytorialnego a rozwój wiejski i regionalny
     
     
• Innowacyjność jako istotny element rozwoju polskiego rolnictwa i polskich gospodarstw rolnych - prof. dr hab. Wojciech Józwiak
  
  Zadania badawcze:
  
  1. Innowacja a sytuacja ekonomiczna wybranych grup gospodarstw osób fizycznych. Stan obecny i rokowania na przyszłość - prof. dr hab. Wojciech Józwiak
  2. Spółki hodowli roślin i zwierząt oraz ich rola w unowocześnianiu polskiego rolnictwa - mgr Marcin Adamski
  3. Efektywność funkcjonowania wielkoobszarowych gospodarstw rolnych powstałych z majątku Skarbu Państwa. Stan obecny i rokowania na przyszłość - mgr Adam Kagan
  4. Kondycja ekonomiczna gospodarstw rolnych realizujących zasadę ochrony środowiska w ramach programu Natura 2000 - dr inż. Grażyna Niewęgłowska
     
     
• Przemiany przemysłu spożywczego w świetle procesów globalizacji i integracji europejskiej. Rozważania teoretyczne i praktyczne - dr Iwona Szczepaniak
  
  Zadania badawcze:
  
  1. Wpływ postępów integracji europejskiej na polski przemysł spożywczy - dr inż. Robert Mroczek
  2. Innowacyjność jako czynnik rozwoju przemysłu spożywczego - dr Iwona Szczepaniak
  3. Analizy ekonomiczno-finansowe przemysłu spożywczego - mgr Jadwiga Drożdż
  4. Ocena wpływu systemów zarządzania jakością na rozwój przedsiębiorstw przemysłu spożywczego - dr Grażyna Morkis
  5. Rozwój otoczenia przemysłu spożywczego - dr Piotr Chechelski
  6. Miejsce polskiego przemysłu spożywczego w przemyśle spożywczym UE - dr Janusz Rowiński
  7. Interwencjonizm w gospodarce żywnościowej jako instrument polityki społeczno-gospodarczej - dr Marek Wigier
     
     
• Badania rynków rolno-żywnościowych - doc. dr hab. Jadwiga Seremak-Bulge
  
  Zadania badawcze:
  
  1. Ocena stanu i perspektyw rynku mięsa - prof. dr hab. Jan Małkowski
  2. Ocena stanu i perspektyw rynku mleka - doc. dr hab. Jadwiga Seremak-Bulge
  3. Ocena stanu i perspektyw rynku drobiu i jaj - dr Grzegorz Dybowski
  4. Ocena stanu i perspektyw rynku ryb - mgr inż. Krzysztof Hryszko
  5. Ocena stanu i perspektyw rynku zbóż - mgr inż. Wiesław Łopaciuk
  6. Ocena stanu i perspektyw rynku pasz - mgr Wiesław Dzwonkowski
  7. Ocena stanu i perspektyw rynku ziemniaków - mgr Wiesław Dzwonkowski
  8. Ocena stanu i perspektyw rynku rzepaku - dr inż. Ewa Rosiak
  9. Ocena stanu i perspektyw rynku cukru - dr inż. Piotr Szajner
  10. Ocena stanu i perspektyw rynku owoców i warzyw - dr Bożena Nosecka
  11. Ocena stanu i perspektyw rynku środków produkcji i usług - prof. dr hab. Aldon Zalewski
  12. Ocena stanu i perspektyw rozwoju handlu zagranicznego - mgr inż. Wiesław Łopaciuk
  13. Ocena stanu i perspektyw popytu na żywność - dr Krystyna Świetlik
      
      
• Procesy społecznego rozwoju wsi i rolnictwa - prof. dr hab. Maria Alina Sikorska
  
  Zadania badawcze:
  
  1. Uwarunkowania społeczne w przeobrażeniach obszarów wiejskich - prof. dr hab. Alina Sikorska
  2. Zróżnicowanie rodzinnych gospodarstw rolnych według aktywności rynkowej - dr inż. Bożena Karwat-Woźniak
  3. Polityka przestrzenna w rozwoju obszarów wiejskich - doc. dr hab. Danuta Kołodziejczyk
  4. Sytuacja społeczno-zawodowa kobiet wiejskich w Polsce - dr Agnieszka Wrzochalska
  5. Parametryzacja rozwoju społecznego obszarów wiejskich - dr Marcin Gospodarowicz
     
     
• Analiza sytuacji produkcyjno-ekonomicznej rolnictwa i gospodarki żywnościowej - prof. dr hab. Andrzej Kowalski
  
  
• Międzynarodowa konkurencyjność polskich produktów ogrodniczych na rynku unijnym i światowym - dr Bożena Nosecka
  
  
  1. Analiza cen produktów ogrodniczych w Polsce i innych krajach - mgr inż. Grażyna Stępka
  2. Pozacenowe czynniki wyznaczające konkurencyjność polskich produktów ogrodniczych na rynku unijnym i światowym - dr Bożena Nosecka
     
     
• Analityczne i metodologiczne ujęcie procesów gospodarowania w sektorze rolno-spożywczym - prof. dr hab. Włodzimierz Rembisz
  
  
  1. Analityczne i modelowe ujęcie zachowań producentów oraz równowagi w sektorze rolno-spożywczym - dr hab. Szczepan Figiel
  2. Teoretyczne i metodologiczne podstawy prognozowania oraz oceny i zarządzania ryzykiem na rynkach rolnych - dr inż. Mariusz Hamulczuk
     
     
• Projekty badawcze realizowane ze środków MNiSW
  
  
  1. Kapitał społeczny jako czynnik rozwoju lokalnego na przykładzie realizacji programu Leader - mgr Paweł Chmieliński
  2. Poziom zrównoważenia indywidualnych gospodarstw rolnych w Polsce (na podstawie danych FADN) - mgr Wioletta Wrzaszcz

W roku 2011 realizowane będą również zadania wynikające z pełnienia przez Instytut roli Agencji Łącznikowej FADN oraz projekt pt. "Rozbudowa i integracja systemów informatycznych IERiGZ-PIB" finansowanego ze środków programu Operacyjnego Innowacyjna Gospodarka.