Kierownik tematu: prof. dr hab. Józef Stanisław Zegar
Wykonawcy: pracownicy IERiGZ-PIB z zakładów Ogólnej Ekonomiki, Ekonomiki Gospodarstw Rolnych oraz eksperci zewnętrzni.
Cele badawcze tematu:
- Monitorowanie rozwoju zrównoważonych form polskiego rolnictwa w kontekście: konkurencyjności rynkowej (ekonomicznej) i konkurencyjności całkowitej (społecznej).
- Monitorowanie uwarunkowań i czynników określających rozwój rolnictwa zrównoważonego w Polsce.
Zadanie 1
Alternatywne formy rolnictwa w strategii rozwoju sektora rolno-żywnościowego i obszarów wiejskich.
(Kierownik zadania: prof. dr hab. Józef Zegar)
Celem zadania jest monitorowanie rozwoju form rolnictwa, stanu czynników sprawczych, uwarunkowań społeczno-ekonomicznych i środowiskowych w świetle wymogów rynku globalnego (konkurencyjność) i potrzeby ochrony środowiska naturalnego. Badanie wpływu wielofunkcyjności rolnictwa na ekonomikę gospodarstw rolnych i całego sektora rolnego oraz ekonomiczna ocena środowiskowych efektów zewnętrznych różnych grup gospodarstw rolnych.
[Pobierz: Raport nr 3]
Zadanie 2
Produktywność różnych form rolnictwa zrównoważonego.
(Kierownik zadania: dr inż. Zbigniew Floriańczyk)
Celem zadania jest ustalenie produktywności form rolnictwa zrównoważonego oraz ich konkurencyjności ekonomicznej i społecznej.
Zadanie 3
Rolnictwo zrównoważone a bezpieczna żywność i zdrowie.
(Kierownik zadania: dr inż. Mariola Kwasek)
Celem zadania jest ocena jakości i bezpieczeństwa żywności wytwarzanej w ramach rolnictwa konwencjonalnego i rolnictwa ekologicznego oraz monitorowanie zmian w tym zakresie, a także wpływu żywności na zdrowie. Dostarczanie naukowo uzasadnionych przesłanek do decyzji w zakresie promowania racjonalnego wyżywienia, ochrony zdrowia, rozwijania produkcji żywności wysokiej jakości.
[Pobierz: Raport nr 8]