W ramach działalności statutowej, Instytut realizuje w roku 2012 następujące tematy i zadania badawcze:

Koszty jednostkowe wybranych produktów rolniczych - dr A. Skarżyńska

Zadania badawcze:

1. Produkcja, koszty i dochody uzyskane z produkcji wybranych produktów rolniczych - dr A. Skarżyńska
2. Szacunek wyników ekonomicznych produkcji wybranych produktów rolniczych - mgr I. Augustyńska-Grzymek

Ekonomiczne uwarunkowania rozwoju wsi i rolnictwa - prof. dr hab. J. Zegar

Zadania badawcze:

1. Sytuacja ekonomiczna rodzin rolniczych w Polsce  i Unii Europejskiej - dr B. Chmielewska
2. Rachunki ekonomiczne rolnictwa (RER) - dr inż. Z. Floriańczyk
3. Poziom życia rolników i innych grup ludności mieszkających na wsi - dr inż. M. Kwasek
4. Bezpieczeństwo żywnościowe Polski - prof. dr hab. B. Gulbicka
5. Skutki ekonomiczne procesu zrównoważenia gospodarstw rolnych - mgr W. Wrzaszcz
6. Strategiczne opcje rozwoju rolnictwa a ogólny rozwój społeczno-gospodarczy kraju - prof. dr hab. J. Zegar

Polityka finansowa wobec wsi i rolnictwa w zmieniających się uwarunkowaniach krajowych, europejskich i globalnych - prof. dr hab. J. Kulawik

Zadania badawcze:

1. Podstawy, wyzwania, cele, typy i instrumenty oraz efekty polityki finansowej - prof. dr hab. J. Kulawik
2. Polityka fiskalna i monetarna a finansowanie rolnictwa - dr B. Wieliczko

Innowacyjność jako istotny element rozwoju polskiego rolnictwa i polskich gospodarstw rolnych - prof. dr hab. W. Józwiak

Zadania badawcze:

2. Innowacje a sytuacja ekonomiczna wybranych grup gospodarstw osób fizycznych. Stan obecny i rokowania na przyszłość - prof. dr hab. W. Józwiak
3. Spółki hodowli roślin i zwierząt oraz ich rola w unowocześnianiu polskiego rolnictwa - mgr inż. M. Adamski
4. Efektywność funkcjonowania wielkoobszarowych gospodarstw rolnych powstałych z majątku Skarbu Państwa. Stan obecny i rokowania na przyszłość - mgr inż. A. Kagan
5. Problematyka dyfuzji innowacji w gospodarstwach realizujących program rolnośrodowiskowy  - dr inż. G. Niewęgłowska

Przemiany przemysłu spożywczego w świetle procesów globalizacji i integracji europejskiej - dr I. Szczepaniak

Zadania badawcze:

1. Wpływ globalizacji, integracji  i otoczenia rynkowego  na rozwój polskiego przemysłu spożywczego - dr hab. P. Chechelski, prof. nadzw.
2. Analizy ekonomiczno-finansowe przemysłu spożywczego - mgr J. Drożdż
3. Innowacyjność jako czynnik rozwoju przemysłu spożywczego - dr I. Szczepaniak

Badania rynków rolno-żywnościowych - dr hab. J. Seremak-Bulge, prof. nadzw. 

Zadania badawcze:

1. Ocena stanu i perspektyw rynku mięsa - prof. dr hab. J. Małkowski
2. Ocena stanu i perspektyw rynku mleka - dr hab. J. Seremak-Bulge, prof. nadzw.
3. Ocena stanu i perspektyw rynku drobiu i jaj - dr G. Dybowski
4. Ocena stanu i perspektyw rynku ryb - mgr inż. K. Hryszko
5. Ocena stanu i perspektyw rynku zbóż - mgr inż. W.  Łopaciuk
6. Ocena stanu i perspektyw rynku pasz - mgr W.  Dzwonkowski
7. Ocena stanu i perspektyw rynku ziemniaków - mgr W. Dzwonkowski
8. Ocena stanu i perspektyw rynku rzepaku - dr inż. E. Rosiak
9. Ocena stanu i perspektyw rynku cukru - dr inż. P. Szajner
10. Ocena stanu i perspektyw rynku owoców i warzyw - dr B. Nosecka
11. Ocena stanu i perspektyw rynku środków produkcji i usług - prof. dr hab. A. Zalewski
12. Ocena stanu i perspektyw rozwoju handlu zagranicznego - mgr inż. Wiesław Łopaciuk
13. Ocena stanu i perspektyw popytu na żywność - dr hab.  K.  Świetlik, prof. nadzw.

Procesy społecznego rozwoju wsi i rolnictwa - prof. dr hab. M. A. Sikorska

Zadania badawcze:

1. Uwarunkowania społeczne w przeobrażeniach obszarów wiejskich - prof. dr hab. M. A. Sikorska
2. Zróżnicowanie rodzinnych gospodarstw rolnych według aktywności rynkowej - dr inż. B. Karwat-Woźniak
3. Polityka przestrzenna  obszarów wiejskich w kierunku spójności regionów w Unii Europejskiej - dr hab. D. Kołodziejczyk, prof. nadzw.
4. Sytuacja społeczno-ekonomiczna kobiet wiejskich w Polsce - dr inż. A. Wrzochalska
5. Przemiany cech społeczno-ekonomicznych rodzin bezrolnych - dr inż. P. Chmieliński

Analiza sytuacji ekonomiczno-produkcyjnej rolnictwa i gospodarki żywnościowej - prof. dr hab. A. Kowalski

Zadanie badawcze:

1. Analiza sytuacji ekonomiczno-produkcyjnej rolnictwa i gospodarki żywnościowej - prof. dr hab. A. Kowalski

Polskie ogrodnictwo na jednolitym rynku europejskim - dr B. Nosecka

Zadania badawcze:

1. Analiza cen produktów ogrodniczych w Polsce i innych krajach - mgr inż. G. Stępka
2. Spożycie owoców i warzyw oraz ich przetworów w Polsce na tle innych krajów UE - mgr inż. I. Strojewska
3. Konkurencyjność eksportu krajowych produktów ogrodniczych w aspekcie przyjętych metod i wskaźników pomiaru konkurencyjności - dr B. Nosecka

Analityczne i metodologiczne ujęcie procesów gospodarowania w sektorze rolno-spożywczym  - prof. dr hab. W. Rembisz

Zadania badawcze:

1. Analityczne i modelowe ujęcie zachowań produ­centów oraz rów­nowagi w sekto­rze rolno- spożywczym - dr hab. Sz. Figiel, prof. nadzw.
2. Budowa wielo- kryterialnego modelu podejmowania decyzji przez producentów rolnych - mgr A. Sielska
3. Metody wielokryterialne w ocenie konkurencyjności regionalnej sektora żywnościowego - dr inż. M. Gruda
4. Teoretyczne i metodologiczne podstawy pro­gnozowania oraz oceny i zarządza­nia ryzykiem na rynkach rolnych - dr inż. M. Hamulczuk
5. Wpływ ryzyka na dochody w rolnic­twie - mgr C. Klimkowski
6. Rozwój i aplikacja zaawansowanych metod oceny wzrostu produktywności - dr A. Bezat
7. Wpływ rozwiązań instytucjonalnych na równowagę w sektorze rolno- żywnościowym - mgr J. Kufel
   

Projekty badawcze realizowane  ze środków MNiSW

1. Procesy przekształceń strukturalnych w wiejskiej społeczności i chłopskim rolnictwie - prof. dr hab. A.M. Sikorska
2. Poziom zrównoważenia indywidualnych gospodarstw rolnych w Polsce (na podstawie danych FADN - mgr W. Wrzaszcz

W roku 2012 realizowane będą również zadania Programu Wieloletniego  2011-2014 "Konkurencyjność polskiej gospodarki żywnościowej w warunkach globalizacji i integracji europejskiej" oraz zadania  wynikające z pełnienia przez Instytut roli Agencji Łącznikowej FADN.